Pulpo a la brasa
Largo tentáculo bronceado sobre puré rojo ahumado, acompañado de pimientos de padrón, aceite y sal. El bocado que sorprende en una hamburguesería.
Alhaurín el Grande · Valle del Guadalhorce
Nuestra casa
En la Avenida de Mijas de Alhaurín el Grande, El Castillo ha convertido la hamburguesa en una cosa seria: carne de calidad hecha en horno parrilla de brasas, queso fundido y pan brioche, además de pulpo a la brasa, croquetas y tartas caseras. Con su pared vegetal y los platos que suenan de fondo, la noche en El Castillo siempre se alarga.
De la casa
Tres imprescindibles: la hamburguesa de la casa, el pulpo a la brasa y las croquetas.
Pan brioche brillante, carne jugosa a la brasa, queso cheddar fundido, una capa crujiente y salsa de la casa. La hamburgusta por la que todos vuelven.
Horno parrilla de brasas · Pan brioche
Largo tentáculo bronceado sobre puré rojo ahumado, acompañado de pimientos de padrón, aceite y sal. El bocado que sorprende en una hamburguesería.
Cinco croquetas doradas de corteza crujiente, acompañadas de salsa cremosa. El entrante clásico para abrir boca.
Tartas caseras·Brownie de Kinder·Nachos·Patatas cheddar
El ambiente
El Castillo no es solo una hamburguesería: por las noches suenan los discos en el rincón del DJ, la pared vegetal se ilumina y el olor a brasas llena la sala. Entre cajas de marca y buena música, cada cena tiene algo de celebración.
Opiniones
"Menudo descubrimiento. Fui por recomendación de un amigo y no pude tener mejor experiencia: en tres palabras, producto, servicio y cariño. Se nota que ponen empeño en hacer las cosas bien. Totalmente recomendado."
"Hace poco fui a cenar al Castillo y salí muy satisfecho. La calidad de la comida espectacular. Pedimos varios entrantes: camembert, nachos y patatas cheddar, todo riquísimo."
"Hamburguesas increíbles todas y tartas caseras de 10, riquísimas. El restaurante amplio con terraza, los camareros muy simpáticos y amables. Os lo recomiendo."
Reservas
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